2 Licuados sencillos y nutritivos para el verano
licuados de frutas y verduras

Grandes aliados para el verano, los licuados no solo nos ayudan a refrescarnos, sino que también son una forma muy sencilla de incorporar nutrientes a nuestro cuerpo. Pueden prepararse con frutas pero también con diversas hortalizas, y lograr gustos dulces o salados.

Para incentivar un poco la creatividad y salir de las combinaciones más clásicas, compartimos con ustedes dos recetas publicadas por el Colegio de Nutricionistas de Buenos Aires, que les permitirán calmar la sed y sumar vitaminas, minerales, antioxidantes y fibras. 

Licuado Refrescante

Ingredientes:

  • 1 naranja
  • 1/2 remolacha
  • 1/4 de zanahoria
  • Semillas de sésamo, girasol, chía, lino o amapola
  • Levadura de cerveza
  • Endulzante a gusto (opcional)
  • Canela (opcional)
  • Agua

Preparación: Pelar la remolacha, la zanahoria y la naranja. Meter en la licuadora junto con el resto de los ingredientes y, si se desea, agregar un poco de agua. Licuar hasta que quede homogéneo, colar y servir inmediatamente.

licuado remolacha

Licuado Piel Morena

Ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 1 manzana
  • 4 ramas de blanco apio
  • Sal y pimienta
  • 1 cda. de germen de trigo
  • 2 vasos de agua
  • 1 taza de hielo granizado

Preparación: Licuar las zanahorias con las manzanas, sal, pimienta, agua y hielo.

¿Qué te parece la combinación de frutas y hortalizas?

licuado apio



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